Описание Артишок, сухой экстракт (цинарин 2.5%)
Сухой стандартизированный экстракт Артишока (Cynara scolymus L) , содержание цинарина не менее 2.5%
Не содержит искусственных красителей и консервантов, является экологически натуральным продуктом.
Мелкодисперсный порошок желто-коричневого цвета разных оттенков.
Предоставляем сертификат анализа (CоA), паспорт качества, декларацию соответствия.
Для БАД и пищевой промышленности, спортивного питания, лекарственных препаратов, напитков.
Подходит для купажей, префиксов, капсулирования, таблетирования и самостоятельного применения.
Экстракт без затруднений разводится в воде, спирте или глицерине – в зависимости от типа продукта, который необходимо приготовить.
Срок годности 36 месяцев, остаточный не менее 75%
Экстракт листьев Артишока способствует увеличению секреции желчи, которая в свою очередь необходима для переваривания и усвоения жиров и жирорастворимых веществ (например, жирорастворимых витаминов), а также защищает клетки печени и улучшает моторику кишечника.
Экстракт станет базисом для любого полезного продукта, выпускаемого с целью достижения оздоровительного эффекта. Выжимки из растений долго хранятся, не требуя специальных условий, порошок не комкуется, его структура остается стабильной на всем протяжении использования.
Экстракт листьев Артишока способствует увеличению секреции желчи, которая в свою очередь необходима для переваривания и усвоения жиров и жирорастворимых веществ (например, жирорастворимых витаминов), а также защищает клетки печени и улучшает моторику кишечника.
Он незаменим для людей, страдающих сахарным диабетом, а также тех, кто нуждается в очистке почек и печени от накопившихся токсинов.
ООО «БИОСТАНДАРТ» предлагает оптовые поставки сухих экстрактов различных растений, среди которых Вы также можете найти сухой экстракт Артишока по приемлемой цене.
ТР ТС 02912012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств;
ТР ТС 02112011 О безопасности пищевой продукции;
ТР ТС 02212011 Пищевая продукция в части ее маркировки
СТО 40506092-001-2022 «Сырье для пищевой промышленности»
Ботаническое Описание Артишока:
Артишок (лат.Cynara) – многолетнее травянистое растение семейства Астровых, напоминающее бутоны или соцветия фиолетово-зеленого цвета, высота достигает двух метров. В диком виде растет в Африке, Австралии, Бразилии. Культивируется в Европе, Азии, Америке.
Состав экстракта Листьев Артишока:
В составе листьев Артишока содержится цинарин, хлорогеновая, галловая и кофейная кислоты, рутин, кверцетин, силимарин, минеральные соли, полисахариды (до 80% которых составляет инулин), пектин, дубильные вещества, органические кислоты, калий, а также витамины А, В1, В2, С.
Основное действие экстракта Листьев Артишока:
Желчегонное и гепатопротекторное действие: Биологическая активность Артишока, а также желчегонное и гепатопротекторное действие его экстрактов обусловлены, главным образом, наличием полифенольных производных цинарина, хлорогеновой и кофейной кислот. Благодаря комплексу этих соединений экстракт Артишока стимулирует секрецию желчи, обладает детоксицирующим действием на паренхиму печени и способствует выделению токсинов из организма (в т. ч. алкалоидов, солей тяжелых металлов и других гепатотоксических веществ).
Спазмолитическое и противовоспалительное действие: Синдром раздраженного кишечника (СРК) - это заболевание, которое влияет на вашу пищеварительную систему и может вызывать боль в животе, спазмы, диарею, вздутие живота, запоры и метеоризм. В одном исследовании с участием людей с СРК ежедневное употребление экстракта листьев Артишока в течение шести недель помогло облегчить симптомы. Более того, 96% участников оценили экстракт как столь же эффективный, если не лучший, чем другие методы лечения СРК, такие как антидиарейные и слабительные. Некоторые соединения Артишоков обладают спазмолитическими свойствами. Это означает, что они могут помочь остановить мышечные спазмы, характерные для СРК, сбалансировать кишечные бактерии и уменьшить воспаление.
Пребиотическое действие: Артишоки - отличный источник клетчатки, которая помогает сохранить здоровье вашей пищеварительной системы, способствуя развитию дружественных кишечных бактерий, снижая риск некоторых видов рака кишечника и облегчая запоры и диарею. Артишоки содержат инулин - разновидность клетчатки, которая действует как пребиотик. В одном исследовании у 12 взрослых наблюдалось улучшение кишечных бактерий, когда они потребляли экстракт Артишока каждый день в течение трех недель.
Антиканцерогенное действие: Исследования на животных показывают, что экстракт Артишока замедляет рост рака. Считается, что определенные антиоксиданты, в том числе рутин, кверцетин, силимарин и галловая кислота, содержащиеся в Артишоках, ответственны за эти противораковые эффекты. Например, в исследованиях на животных было обнаружено, что силимарин помогает предотвратить и лечить рак кожи. Несмотря на многообещающие результаты, исследования на людях пока не проводились.
Антидиабетическое действие: Артишоки и экстракт листьев Артишока могут помочь снизить уровень сахара в крови. Одно исследование с участием 39 взрослых с избыточным весом показало, что ежедневное употребление экстракта Артишока в течение двух месяцев снижает уровень сахара в крови натощак. Другое небольшое исследование показало, что употребление вареного Артишока во время еды снижает уровень сахара в крови и уровень инсулина через 30 минут после еды. Экстракт артишока замедляет активность альфа-глюкозидазы, фермента, который расщепляет крахмал на глюкозу, потенциально влияя на уровень сахара в крови.
Снижает «плохой» холестерин ЛПНП: Инулин и флаваноиды в составе снижают уровень липидов низкой плотности (плохого холестерина). Большой обзор, проведенный с участием более 700 человек, показал, что ежедневный прием экстракта листьев Артишока в течение 5–13 недель приводит к снижению общего и «плохого» холестерина ЛПНП. Одно исследование с участием 143 взрослых с высоким уровнем холестерина показало, что экстракт листьев Артишока, принимаемый ежедневно в течение шести недель, приводил к снижению общего и «плохого» холестерина ЛПНП на 18,5% и 22,9% соответственно.
Показания к применению экстракта Листьев Артишока:
- нарушения функции почек, хронические нефриты;
- ацетонемия;
- сахарный диабет;
- дискинезия желчевыводящих путей;
- желудочно-кишечные заболевания (диспептические расстройства, тяжесть в эпигастрии, метеоризм, тошнота, отрыжка);
- заболевания печени и желчного пузыря (хронический гепатит, нарушение оттока желчи и гипокинезия желчного пузыря);
- гиперхолестеремия (повышенное содержание холестерина в крови);
- холецистит;
- желтуха;
- хронические интоксикации нитратами, солями тяжелых металлов и др.;
- атеросклероз;
- ожирение.
