Описание Фенхель, сухой экстракт (эфирные масла 4%)
Сухой экстракт плодов фенхеля (Foeniculum vulgare) — это натуральное растительное сырье с высоким содержанием эфирных масел (анетола, фенхона), флавоноидов и органических кислот. Он обладает мощным ветрогонным, спазмолитическим, секретолитическим и мягким седативным действием.
Мелкодисперсный порошок светло коричневого цвета разных оттенков.
Не содержит искусственных красителей и консервантов, является экологически натуральным продуктом.
Предоставляем сертификат анализа (CоA), паспорт качества, декларацию соответствия.
Для БАД и пищевой промышленности, спортивного питания, лекарственных препаратов, напитков.
Подходит для купажей, префиксов, капсулирования, таблетирования и самостоятельного применения.
Экстракт без затруднений разводится в воде, спирте или глицерине – в зависимости от типа продукта, который необходимо приготовить.
Срок годности 36 месяцев, остаточный не менее 75%
Экстракт, обеспечивая полное сохранение ароматических и вкусовых свойств продукта, имеет более однородное распределение действующих веществ, поэтому позволяет точно и дозированно вводить в продукты данный ингредиент.
В медицине продукт находит широкое применение для изготовления лекарственных средств на натуральной основе, направленных на лечение дисфункций пищеварительной системы, мочеполовых функций и других органов.
В косметологии экстракт применяется в кремах и прочих косметических смесях как источник концентрированных витаминов РР, С, А и К.
Полезные свойства и действие
Сухой экстракт фенхеля ценится в производстве за широкий спектр биологической активности:
- Спазмолитическое и ветрогонное: Снижает газообразование, устраняет колики и спазмы ЖКТ.
- Секретолитическое: Стимулирует выработку желудочного сока и улучшает пищеварение.
- Отхаркивающее: Разжижает мокроту, помогает при воспалениях верхних дыхательных путей.
- Успокаивающее: Мягко воздействует на нервную систему, снижает уровень стресса.
- Лактогонное: Традиционно используется в продуктах для стимуляции лактации у кормящих матерей.
Сферы применения в промышленности
- Фармацевтика и БАД: Производство капсул, таблеток, сиропов от кашля, ветрогонных сборов (включая детские чаи от колик), комплексов для улучшения пищеварения и лактации.
- Пищевая промышленность: Изготовление функциональных напитков, травяных чаев, кондитерских изделий, соусов и маринадов (как натуральный ароматизатор и вкусовая добавка).
- Косметология: Ввод в составы противоотечных кремов, средств для ухода за жирной и проблемной кожей, укрепляющих шампуней и тоников для кожи головы.
Основные векторы применения фенхеля:
Заболевания ЖКТ:
- Метеоризм и вздутие живота
- Кишечные колики (у детей и взрослых)
- Спастический колит и синдром раздраженного кишечника (СРК)
- Хронический гастрит с пониженной кислотностью
- Запоры и атония кишечника
- Хронический холецистит и дискинезия желчевыводящих путей
Заболевания дыхательных путей:
- Бронхит (острый и хронический)
- Трахеит и ларингит
- Коклюш
- ОРВИ и грипп (для разжижения и выведения мокроты)
Проблемы репродуктивной системы и лактации:
- Гипогалактия (недостаток грудного молока у кормящих матерей)
- Болезненные менструации (альгодисменорея)
- Нарушения менструального цикла
- Климактерический синдром
Другие патологии:
- Мочекаменная болезнь и цистит (в качестве мягкого диуретика)
- Начальная стадия артериальной гипертензии
- Нервное перенапряжение и бессонница
Экстракт станет базисом для любого полезного продукта, выпускаемого с целью достижения оздоровительного эффекта. Выжимки из растений долго хранятся, не требуя специальных условий, порошок не комкуется, его структура остается стабильной на всем протяжении использования.
ООО «БИОСТАНДАРТ» предлагает оптовые поставки сухих экстрактов различных растений, среди которых Вы также можете найти сухой экстракт семян Фенхеля по приемлемой цене.
ТР ТС 02912012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств;
ТР ТС 02112011 О безопасности пищевой продукции;
ТР ТС 02212011 Пищевая продукция в части ее маркировки
СТО 40506092-001-2022 «Сырье для пищевой промышленности»
