Описание Горечавка, сухой экстракт
Основные полезные и технологические свойства:
Мощный стимулятор пищеварения (Амарум): горькие гликозиды рефлекторно стимулируют рецепторы языка, запуская усиленное выделение желудочного сока, ферментов и слюны. Повышает аппетит и устраняет атонию ЖКТ.
Желчегонное и гепатопротекторное действие: усиливает секрецию и отток желчи, нормализует функцию печени и желчного пузыря.
Усиление моторики: активизирует перистальтику кишечника, помогая при хронических запорах и тяжести в желудке.
Противовоспалительный и антисептический эффект: традиционно применяется для укрепления иммунитета, борьбы с застойными процессами и при анемии.
Сферы промышленного применения
Алкогольная промышленность (ЛВЗ): незаменимый базовый компонент для производства знаменитых европейских и отечественных апперетивов, дижестивов, абсентов, тоников, бальзамов и горьких настоек (биттеров).
Фармацевтика и БАД: производство галеновых препаратов (настоек, экстрактов), аппетитных сборов, таблетированных средств для улучшения пищеварения.
Чайное производство: компонент для специализированных травяных фиточаев, направленных на детоксикацию и похудение.
Ветеринария: добавки в корма для стимуляции аппетита и улучшения пищеварения у сельскохозяйственных животных.
ТР ТС 02912012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств;
ТР ТС 02112011 О безопасностипищевой продукции;
ТР ТС 02212011 Пищевая продукция в части ее маркировки
СТО 40506092-001-2022 «Сырье для пищевой промышленности»
